王家衛

　　紅網長沙7月23日訊（記者 劉怡斌）據湖南省商務廳對7月16日-22日全省86種主要食用農產品監測，與前一周比），價格上漲的29種，占33.72%；下降的51種，占59.3%；持平的6種，占6.98%。監測的11大類產品中，蔬菜和牛奶價格上漲，食用油、豬肉（零售）、白條雞、水產品、水果、食糖和食鹽價格下降，糧食和雞蛋價格持平。
　　蔬菜批發均價止跌反彈。近期受強降雨及高溫天氣影響，湖南蔬菜批發均價止跌反彈。本周，全省蔬菜批發均價3.16元/公斤，比前一周上漲3.27%。監測的18個品種中，批發價格11降6漲1持平。苦瓜和油菜批發價格分別下降9.28%和5.06%，其他品種如大白菜、西紅柿、茄子、冬瓜、生菜、土豆、蒜頭、生薑和豆角價格降幅均在5%以內。辣椒批發均價上漲8.06%，白蘿蔔、圓白菜、芹菜、黃瓜和青椒漲幅均在5%以內。洋蔥價格持平。
　　本周，全省各市州蔬菜批發價格集中在每公斤3-4元，最低和最高價分別為1.69元/公斤和4.76元/公斤，大部分地區價格波動不大。5個市州蔬菜批發均價上漲，8個市州價格下降，1個市州價格持平。其中，郴州和張家界蔬菜批發均價周環比分別下降10.78%和下降8.33%，常德周環比上漲7.64%，其他11個市州運行平穩，波動幅度均在5%以內。本周，監測的18種蔬菜的批發交易量比前一周增長13.53%。11個品種交易量增長，增幅較大的有油菜、蒜頭、黃瓜、冬瓜、白蘿蔔、茄子和大白菜，分別增長31.42%、31.39%、25.6%、13.57%、12.05%、11.54%和10.17%；7個品種批發交易量下降，降幅居前的品種有苦瓜、土豆和西紅柿，分別下降22.61%、15.71%和14.0%。
　　目前全國蔬菜價格以漲為主，全省蔬菜價格開始反彈，隨著氣溫逐步攀升，預計蔬菜價格將繼續小幅上漲。
　　糧食零售均價持平。本周，糧食零售均價5.64元/公斤，價格持平。小包裝大米5.69元/公斤，下降0.18；小包裝大米5.53元/公斤，上漲0.18%。
　　豬肉批零均價漲跌互現。目前全國能繁母豬存欄量已經連續3個月低於農業部4800萬頭的警戒線，導致後續供給趨緊，推動生豬價格持續抬升。本周，全省豬肉批發均價繼續小幅上漲，零售均價跌幅縮小。豬肉批發均價19.12元/公斤，上漲0.58%；豬肉零售均價22.55元/公斤，下降0.18%。其中，鮮豬肉零售均價21.55元/公斤，下降0.23%；精瘦肉零售均價25.4元/公斤，下降0.08%；五花肉零售均價20.7元/公斤，下降0.19%。本周，鮮牛肉批發均價63.01元/公斤，上漲0.25%；鮮羊肉批發均價62.38元/公斤，下降1.19%。雖然7-8月是豬肉消費淡季，但一般情況下，屠宰企業為保證中秋、國慶消費高峰的供應，需提前1個月備貨，而在此前，養殖戶普遍存在壓欄情況以待屠宰場備貨高峰時價格上漲。預計後期豬肉價格將以穩為主。
　　白條雞價格略降，雞蛋價格持平。本周，全省白條雞零售均價19.61元/公斤，下降0.15%；雞蛋零售均價10.83元/公斤，價格持平。
　　水產品批發均價略降。本周，水產品批發均價20.81元/公斤，下降0.14%。監測的8種主要水產品批發價格2漲3降4持平，鯉魚和鯽魚批發均價分別上漲0.81%和0.07%，鰱魚、草魚和大黃花魚價格分別下降0.23%、0.61%和0.74%，大帶魚、小帶魚和小黃花魚價格持平。
　　食用油零售均價基本持平。本周，桶裝食用油零售均價15.63元/升，下降0.06%。分品種看，大豆油12.51元/升，價格持平；花生油21.05元/升，下降0.52%；菜籽油14.89元/升，上漲0.4%；調和油14.06元/升，上漲0.14%。
　　水果批發均價小幅下降。目前正處水果上市旺季，水果價格總體呈下降趨勢。本周，監測的水果批發均價6.26元/公斤，下降2.8%。監測的6個品種批發價格2漲4降，蘋果和梨價格分別上漲0.53%和3.01%，香蕉、葡萄、菠蘿和西瓜價格分別下降0.69%、0.77%、6.31%和4.27%。
　　食糖零售均價8.2元/公斤，下降0.21%。
　　食鹽零售均價4.46元/公斤，下降0.22%。
　　牛奶零售均價10.93元/升，上漲0.18%。　　（原標題：湖南近期蔬菜價格止跌反彈 糧食零售均價持平）